ニラ玉☆高野豆腐入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐を水で戻して硬く搾ってフードプロセッサーでみじんぎり。

2. 2

   ☆を合わせておく。
   卵をといておく。

3. 3

   フライパンにごま油をひいてニラを炒め、☆をいれる。

4. 4

   ３に高野豆腐を入れ、ある程度水分を吸ったら卵を入れる。

5. 5

   卵が半熟くらいになったら出来上がり。