ギョウザの皮で簡単 じゃがちーずサモサ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 じゃがいもを柔らかくゆでて皮をむいたら、塩こしょうをしてつぶします。
- 2 チーズを５mmくらいのさいころ切りにして、じゃがいもに混ぜ合わせます。
-
3
バットなどに薄くのばします。
20等分になるようにナイフなどですじを付けてから１つ分ずつに分け、形を整えておきます。
-
4
ギョウザの皮の周囲に水を付け、③の具を包みます。
*チーズが溶けださないように
しっかりと皮をくっつけてね
- 5 １８０度の揚げ油で、きつね色になるまで揚げる。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- じゃがいもとチーズのサモサ
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