バイキングＤＥ中華サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   くずきりを茹でます。15分ほど茹で、さらにふたをして15分ほどむらします。

2. 2

   つるつるのくずができました。

3. 3

   白きくらげを水でよく洗って戻しておきます。

4. 4

   堅いところは取り除き、水を切っておきます。

5. 5

   インゲンと人参を茹でます。写真は同時に茹でる方法です。

6. 6

   もやしを茹でます。

7. 7

   わかめを戻して、水を切ります。お皿に並べます。

8. 8

   タレの材料は、醤油・ごま油・ニンニクすりおろし・酢・砂糖・中華ダシ・すりごま。

9. 9

   タレは２種類あってもいいですね。手作り胡麻ダレも合います。レシピID:1020000134

10. 10

    アレンジ：全部混ぜるとこんな感じに。具だくさんでお腹いっぱいになる中華サラダです。

11. 11

    アレンジ：冷えた「ヒジキと油揚げの煮物（レシピID:1020000160）」を合わせても美味しいです。より健康的に！