アボカド入り★とろとろ薬膳カレー レシピ・作り方

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chie37564
アボカドはいやだったらなくてもいいですが、わたしは好きです。とろとろでおいしいよー

材料(2人分)

カレールー(薬膳)
適量
アボカド
半分
かぼちゃ
適量
なす
1本
ほうれん草
鶏肉
150g
少々
はちみつ
少々

作り方

  1. 1
    野菜を切ります!
  2. 2
    鶏肉をひとくちだいのおおきさに切っていためます。
  3. 3
    鶏肉とかぼちゃ、なすを煮込みます。
  4. 4
    かぼちゃがいい感じになったら、ルーとほうれん草を入れます。薬膳カレーがすきです。無印のカレー粉もおいしいです。
  5. 5
    最後にアボカドを加えてひと煮込みしたらよそいますっ。きゃーおいしそー

おいしくなるコツ

かぼちゃが甘いので辛めのルーがおすすめ!

きっかけ

アボカドが好きなので、なんにでも入れちゃいます

公開日:2010/10/14

関連情報

カテゴリ
アボカド薬膳料理
料理名
カレー

このレシピを作ったユーザ

chie37564 ごはん&お酒大好き27歳OL独身です♪

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