冷奴 スライスオニオン編 レシピ・作り方

冷奴 スライスオニオン編
  • 5分以内
  • 100円以下
MAYACHKA
MAYACHKA
スライスオニオンと豆腐の組み合わせが意外にいいんです。触感が違うから、みんな吃驚するけど美味しいんですよ。

材料(2人分)

  • 豆腐 1丁
  • 玉葱 1/4個
  • 青シソ(お好みで)
  • 醤油、ポン酢、ゴマだれなど 適量

作り方

  1. 1 オニオンをスライスし、水にさらします。
  2. 2 器に豆腐を入れ、スライスオニオン、青シソ、醤油(ポン酢、胡麻ダレ、麺つゆなど)をかけます。

きっかけ

オニオンが大好きで、冷奴に乗せてみました。相性ばっちり!豆腐の柔らかさと、スライスオニオンのしゃきしゃきした感触がマッチするんです。

おいしくなるコツ

簡単です。スライスオニオンとの相性がいいので試してください。オニオンの辛みが気にならない場合は、水にさらさなくてもOKです。

  • レシピID:1020000123
  • 公開日:2010/10/13
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
関連キーワード
豆腐 冷奴 スライスオニオン ポン酢
料理名
冷奴
MAYACHKA
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(2件)

  • あ-ち0024
    あ-ち0024
    2013/10/24 07:25
    冷奴 スライスオニオン編
    オニスラ大好き!醤油かポン酢かで迷い、ポン酢にしました☆さっぱり美味しい~(*^^*)
  • 小太りハムタ
    小太りハムタ
    2011/07/31 09:04
    冷奴 スライスオニオン編
    オニスラとシソ、ぽん酢が合う~さっぱりとおいしかったです♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る