スーパーカップアイスで作るガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1 アイスクリーム、卵、チョコレートは、始める少し前に冷蔵庫から出しておく。
   オーブンとレンジを別で使う方は、オーブンを170度で予熱しておく。
2. 2 アイスクリームを耐熱ボウルに入れる。

   

3. 3 600wの電子レンジで1分40秒加熱する。

   

4. 4 アイスがトロトロに溶けていればOK！

   

5. 5 溶かしたアイスの中に板チョコを入れる。（割りながら）大きめに割ってもレンジで加熱すると溶けてくれるので、問題ありません！

   

6. 6 600wの電子レンジで1分20秒加熱する。

   

7. 7 オーブンレンジを使う方は、レンジ機能を使い終わったこの時点でオーブンを170度に予熱します。

   

8. 8 先ほどレンジで加熱した生地を、泡だて器でとろとろになるまで混ぜる。

   

9. 9 卵を入れて、卵白の塊がなくなるまで混ぜる。

   

10. 10 シャバシャバになればOK。

    

11. 11 ケーキ型にクッキングシートを敷き、生地を流し込む。

    

12. 12 予熱が終わったオーブンレンジに型を入れ、170度で30分焼く。

    

13. 13 焼いた後は、型ごとケーキクーラーの上に乗せて粗熱を取る。
14. 14 ラップをして冷蔵庫で30分冷やす。（温かいままで食べたい場合は省いてOK）
15. 15 表面に粉砂糖をまんべんなく振る。

    

16. 16 包丁で６～８等分すれば完成。