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レモン味噌 レシピ・作り方

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Jinka
ゆずの代わりにレモンを使ったレモン味噌♪
お肉料理、お魚料理、茹で野菜や蒸し野菜のソースなどに合う万能ソース❣️

材料(2-3人分)

レモン
1/2個
味噌
小さじ大盛り1
はちみつ
小さじ2
小さじ1
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作り方

  1. 1
    小鉢にレモンを絞って汁を入れる。
  2. 2
    1のレモンの皮をグレイターですりおろし粉状になったレモンの皮を1に加える。
  3. 3
    2に味噌、はちみつを加えてしっかり混ぜる。
  4. 4
    3に小さじ1ほどのお湯を加えて滑らかになるまでしっかり混ぜる。

きっかけ

ゆずの代わりに冷蔵庫にあったレモンを使って、レモン味噌を作りました♪

公開日:2024/06/09

関連情報

カテゴリ
レモンお肉に合うソースシーフードに合うソース味噌

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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