【簡単】焼き厚揚げ豆腐のおろしポン酢 レシピ・作り方

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Risa0901
さっぱり美味しい一品です。

材料(2人分)

厚揚げ豆腐
2本
大根
1/5本
ポン酢
約大さじ2

作り方

  1. 1
    大根は皮を剥き、すりおろしておきます。
    水分が出たら軽く捨てます。
  2. 2
    厚揚げ豆腐を4等分にカットします。
  3. 3
    フライパンを熱して暖まったら厚揚げ豆腐を中火で焼きます。
  4. 4
    両面軽く焼き色がつくように焼いていきます。
  5. 5
    お皿に焼き上がったら厚揚げ豆腐を、大根おろしを盛り付け、ポン酢をかけたら完成です。

おいしくなるコツ

大根は根元の青い方を使うと辛味が少ないです。

きっかけ

厚揚げ豆腐が好きなので。

公開日:2024/03/05

関連情報

カテゴリ
豆腐ステーキポン酢大根その他の大豆・豆腐

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Risa0901 閲覧いただきありがとうございます。 30代の主婦です。お料理教室に通っていました♪ 共働きなので、時短料理、シンプルで簡単な料理やお菓子が好きです。 お気に入りのレシピを投稿していきますので、 是非フォロー・つくれぽお願い致します!

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