なすとパプリカと長ねぎの豆乳クリーム煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ○を混ぜる。

3. 3

   なすと長ねぎは斜め切り、パプリカは短冊切りにする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルを熱し、2を炒める。

5. 5

   火が通ってきたら3を入れて炒める。

6. 6

   火が通ったら小麦粉を入れて炒める。

7. 7

   粉っぽさがなくなったら水とハーブソルトを入れる。

8. 8

   火が通ったら豆乳を入れて胡椒を振る。

9. 9

   温まったら器に盛り、水菜をちぎって飾る。