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子供パクパク！！我が家の基本の唐揚げ レシピ・作り方

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おこの
シンプルな我が家の基本の唐揚げです(^^♪
大きな唐揚げも子供が頬張ってパクパク食べてくれました❤
みんながつくった数 4件

材料（２人分）

鶏もも肉
約２８０ｇ
酒
大さじ１．５
醤油
大さじ１
みりん
大さじ１
生姜（チューブでも）
ひとかけ
片栗粉
大さじ２
揚げ油
鶏肉が半分つかるくらい
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口サイズに切り、酒、醤油、みりん、すりおろした生姜（チューブでも可）を入れたナイロン袋に入れて揉みこみ時間があれば１時間くらい冷蔵庫で寝かす。
  2. 2
    ボールに鶏もも肉を入れて片栗粉をまんべんなくまぶす。（写真は半量です）
  3. 3
    鶏もも肉が半分つかるくらいの油をフライパンで熱し、両面カラっと揚げたら出来上がり！！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

前日から鶏肉に下味をつけておくとさらに美味しくなります♪

きっかけ

鶏もも肉が特売だったので肉好きな子供の為に作りました(*^^*)

公開日：2023/07/22
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関連情報

カテゴリ
鶏もも肉鶏のから揚げ300円前後の節約料理簡単夕食鶏むね肉

このレシピを作ったユーザ

おこの ご覧頂きありがとうございます♡ 毎日の夕飯を備忘録として気まぐれに投稿していきたいと思います(^^) 仕事から帰ったらすぐに晩御飯作りスタート‼ 手軽に出来て美味しいレシピを模索中です。 調味料などはだいたいなので、もし参考にして頂けるのであればお好みで調節して下さいね♡

つくったよレポート（ 3 件）

2023/09/01 22:41
とてもおいしかったです。
クネーム
たくさんのレシピの中から選んで作っていただきありがとうございます(*^^*) とっても嬉しいです❤ またよろしくお願いします(^^)
2023/08/17 22:01
美味しくいただきました
簡単が一番！
たくさんのレシピの中から選んで作っていただきありがとうございます(*^^*) お写真とっても美味しそうです〜♡ またよろしくお願いします(^-^)v
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