材料（１人分）
- 豚バラ
- ３０ｇ
- アボカド
- １/２個
- ごま
- 小さじ２
- 和風だしの素
- 小さじ１/２
- わさび
- 小さじ１/４
- マヨネーズ
- 大さじ１
- しょうゆ
- 小さじ１/２
- さとう
- 小さじ１/２
- 味付け海苔
- １～２枚
- 塩
- ひとつまみ
- こしょう
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- 豚バラに塩をひとつまみ、こしょうひとつまみかけ
容器に入れ、ふたをして電子レンジで1分
豚バラが重ならないようにおく方が加熱ムラが少ない
-
- 2
- アボカドを５㎜幅の半月切りにしてお皿にならべる
-
- 3
- ごまマヨソースをつくる
ごま、和風だしの素、わさび、マヨネーズ、さとう、
しょうゆを混ぜる
-
- 4
- ２のアボカドのうえに１の豚肉をのせ、３のマヨソースをかけて、味付けのりを細くきってのせる
おいしくなるコツ
豚肉をツナに代えればさらに簡単
きっかけ
アボカドの簡単おかずがつくりたくて
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