ゆずジャムたっぷりチョコ入りチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 リコッタチーズと豆腐は手で小さく崩しながら耐熱容器に広げて入れる。
2. 2 ブリーチーズは手で小さめにちぎり、1に広げて乗せる。
3. 3 2にココナッツクリームを加えてしっかり混ぜる。
4. 4 3に☆を加えてさらに混ぜる。
5. 5 4の上にゆずジャム(レシピID: 1010045344)を広げて乗せる。

   

6. 6 ブロックチョコレートは細切りにして5に加える。

   

7. 7 6にココナッツミルクを加えてしっかり混ぜたら、表面を平らにして170℃のオーブンに入れて1時間ほど加熱する。

   

8. 8 7の粗熱が取れたら、オーブンから取り出す。
9. 9 8を冷蔵庫に入れてしっかり冷やす。