青ネギと紅生姜のたまご焼き レシピ・作り方

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✫Tomato✫
捨ててしまいがちな長ネギの上の方の青い部分を無駄なく使います

材料（1人分）

たまご
1個
青ネギ
6ｾﾝﾁくらい
紅生姜
ひとつまみ
塩
少々
サラダ油
小さじ2

作り方

  1. 1
    たまごをといて薄く輪切りにした青ネギと紅生姜と塩を入れて混ぜる
  2. 2
    熱したフライパンにサラダ油をひき手順1を入れて大きく輪を書くように混ぜ固まってきたら端に寄せ形を整える
  3. 3
    器に盛り付け完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昼食の1品

公開日：2022/04/21
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カテゴリ
長ネギ（ねぎ）だし巻き卵・卵焼き

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