素揚げさつま芋のサラダ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 さつま芋をラップしてレンジ500w3分加熱する
- 2 小鍋(卵焼用でも)に油を入れ中火で熱し、食べやすい大きさに切ったさつま芋を揚げ焼きする
- 3 玉ねぎときゅうりを薄切りにする
- 4 ボールにレモン汁とハーブソルトを入れ、さつま芋の揚げ油を大さじ3くらい入れ混ぜる
- 5 さつま芋、玉ねぎ、きゅうりを入れ合える
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