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赤かぶの簡単浅漬け レシピ・作り方
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Jinka
赤かぶと赤かぶの葉を使った簡単で美味しい浅漬け
材料(1人分)
赤かぶ(葉も使用)
1個
塩
小さじ1/2〜1
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作り方
1
赤かぶはきれいに洗い、葉の部分と分ける。
2
葉の部分は細かく刻み、赤かぶはチーズグレイターで薄くすりおろす。
3
2に塩を振りかけ、常温で20〜30分放置する。
4
3の水分をしっかりと絞ったら、器に盛り付ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりしたお漬物が食べたくて作りました。
公開日:2022/02/07
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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