材料(2〜3人分)
- 茹でた小松菜
- 1束分
- 豚肩ロース薄切り肉
- 13枚
- 塩
- 少々
- こしょう
- 少々
- やきとりのタレ(市販品)
- 2袋
作り方
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- 1
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- 茹でた小松菜を4センチ幅に切り広げた肉の手前に置き巻いて塩・こしょうをふりホイルをひいたフライパンに並べ両面火が通るまでじっくり焼きます(中火で5分くらい)
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- 2
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- 一旦お皿に取り冷ましたら一口大に切ります
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- 3
- 手順2をフライパンに戻しやきとりのタレを絡めたら完成です
-
- 4
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- タレはこちらを使いました
おいしくなるコツ
温かいままだと切りにくいので冷ましたほうがキレイに切れます
きっかけ
おつまみ
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