パパっともう一品♪蒟蒻と油揚げの照り炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   蒟蒻を食べやすい大きさに切る。
   鍋にたっぷりの湯（分量外）を沸かし、蒟蒻をさっと茹であく抜きする。水気をよく切る。

2. 2

   油抜きした油揚げを食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンに胡麻油を入れて熱し、蒟蒻、油揚げを炒める。Aで味付けして照り炒める。
   お皿に移して七味唐辛子、ねぎ（小口切り）をお好みでかける。