小松菜となすのかきたま汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて沸かす。

2. 2

   小松菜はざく切り、なすは薄切りにする。

3. 3

   沸騰したら、なすを入れ、火が通ったら小松菜を入れる。

4. 4

   片栗粉を水で溶いて、回しかける。

5. 5

   卵をよく溶いて、沸騰している鍋の真ん中に少しずつ落とす。

6. 6

   しょうゆを回しかけて完成！