小松菜となすのかきたま汁 レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 鍋に水と鶏ガラスープの素を入れて沸かす。
- 2 小松菜はざく切り、なすは薄切りにする。
- 3 沸騰したら、なすを入れ、火が通ったら小松菜を入れる。
- 4 片栗粉を水で溶いて、回しかける。
- 5 卵をよく溶いて、沸騰している鍋の真ん中に少しずつ落とす。
- 6 しょうゆを回しかけて完成！
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Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^)
美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！
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