BBQ味ブロッコリーニと鶏肉、マッシュポテト添え レシピ・作り方
材料(3-4人分)
- BBQソースでマリネートされた鶏肉
- 3-4切れ
- ブロッコリーニ
- 1-2束
- マッシュポテト粉末
- おたま1杯
- ケトルで沸かしたお湯
- お好みの柔らかさになる量
- 油
- 1-2まわし
作り方
-
- 1
- ブロッコリーニは細かく刻んで、マリネートされた鶏肉と共に、油を敷いたフライパンに入れて炒める。
-
- 2
- マッシュポテト粉末を鍋に入れ、ケトルで沸かしたお湯を硬さを調節しながら注ぐ。
-
- 3
- 1 の鶏肉にしっかり火が通ったら、1 と2 をお皿に盛り付ける。
きっかけ
キャンプ場で限られた食材を使って作りました。
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