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簡単*しょうが焼き弁当 レシピ・作り方
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きばな
おろし生姜とめんつゆで・・・
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1
件
材料(1人分)
豚肩ロース(しょうが焼き用)
3枚
サラダ油
少々
★おろし生姜
小さじ1/2
★めんつゆ(濃縮)
小さじ2~3
★酒
大さじ1
★コショウ
少々
ごはん
1人分
☆卵焼き
2~3切れ
☆茹でブロッコリー
2~3房
☆プチトマト
1~2個
☆かまぼこ
1~2切れ
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作り方
1
◆フライパンに油を熱し(中火)、豚肉を重ならないように広げる
◆いじらずに焼く
◆焼き色がついたらひっくり返し、同じように焼く
2
◆「1」の余分な油を、紙タオルで拭き取る
◆(★)を加え、豚肉に絡めて火を止める
3
◆弁当箱にごはんを詰め、「2」をのせる
◆空いた部分に(☆)を詰める
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚肉はいじらずにカリッと焼く
きっかけ
夫のお弁当
公開日:2021/09/28
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なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
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