なんだか美味しいマグロフレーク レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロは刺身用の物を使用。

2. 2

   ①を1センチ幅に切る。

3. 3

   本つゆ、みりん、塩を器に入れて混ぜ②に入れて良く混ぜる。

4. 4

   冷蔵庫で半日漬ける。

5. 5

   ④を取り出して耐熱容器に入れて蓋をする。

6. 6

   レンジ５００㍗で2分ほど加熱する。

7. 7

   冷めたらビニール袋をした手でほぐせば完成です。