チョコクリーム大福 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   耐熱用ボウルに白玉粉と水を入れ、麺棒などで玉がなくなるように潰しながらよく混ぜる。

2. 2

   1を600w3分レンジにかける。

3. 3

   レンジから2を取り出し、麺棒でよく混ぜ、さらに600wで2分レンジにかける。

4. 4

   レンジから3を取り出し、砂糖を加えてさらによく混ぜる。

5. 5

   バットに片栗粉を入れ、その中に4を入れて、全体に片栗粉がつくようにする。

6. 6

   5を10等分し、生地を広げて中にチョコクリームを入れて、丸める。