豚じゃがの甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモの皮をむいて、薄切りにします。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷いて、ジャガイモを炒めます、少ししんなりしてきたら、豚肉を投入して、塩コショウを振りかけながら炒めます。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、★の調味料を入れて料理酒とみりんのアルコールが飛ぶまでよく混ぜながら炒めたら完成！