野菜たっぷり煮込むだけカレーライスレシピ・作り方

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約10分
300円前後

プリン料理人

炒めずに蒸し煮で作りました！忙しい時に時短できます！

みんながつくった数 3件

材料（4人分）

カレールー: 1/2

水: 400ml

じゃがいも: 2個

しめじ: 1パック

にんじん: 1個

玉ねぎ: 1個

豚のこまぎれ肉: 250g

パプリカ: 1/2

米: 300g

作り方

1

野菜と肉を一口サイズにカットする
2

水と野菜、肉を鍋にいれて強火で沸騰するまで煮込む
3

沸騰したら弱火で30分ほど蓋をして煮込む。
沸騰後10分たったらカレールーを割りいれ、時々まぜながら溶かしていく。
4

カレールーをご飯にかけたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋の蓋をするときは水を少し少な目にして煮込みます

きっかけ

野菜をたくさんたべたかったため

公開日：2021/06/16

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関連情報

カテゴリ: ポークカレーしめじパプリカお弁当カレー野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

プリン料理人シンプルで美味しいものを紹介していきます。家に余った食材で作れるようなレシピを基本としています！

つくったよレポート（ 3 件）

2023/03/24 12:46

おいしかったです♡ ごちそうさまでした(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

2021/07/03 12:40

美味しかったです^_^

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