インゲン豆の胡麻酢味噌和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- インゲン豆 200g
- ＊穀物酢 100cc
- ＊味噌 大匙1杯
- ＊砂糖 大匙3杯
- ＊すり胡麻 大匙2杯
作り方
- 1 鍋に水を入れて沸騰させる。
-
2
インゲン豆を洗い両サイドをキッチンバサミで切る。
-
3
沸騰してきた鍋にインゲン豆を2等分して入れる。
約4分茹でる。 - 4 茹で上がったらザルにあけ、水洗いをして熱を取る。
- 5 ボールに＊印の調味料を入れ良く攪拌してから、インゲン豆と和える。
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