材料（2人分）
- 豚こま肉
- 200ｇ
- そら豆
- 100ｇ
- ☆赤味噌
- 大さじ1
- ☆焼肉のタレ
- 大さじ2
- ☆砂糖
- 小さじ1
- ☆生姜チューブ
- 少々
- ☆ニンニクチューブ
- 少々
- ごま油
- 少々
作り方
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- 1
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- ごま油を引いて、豚こま肉を炒めます。
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- 2
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- 豚こま肉に火が通り始めたら、そら豆を入れます。
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- 3
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- 豚こま肉とそら豆を炒めてる間に、☆の調味料を混ぜておきます。
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- 4
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- そら豆に火が通ったら、作っておいた味噌ダレを入れて、全体に絡むように炒めます。
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- 5
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- 完成です！！！
自炊した自分を褒めたたえましょう！
きっかけ
焼肉屋さんの味噌ダレが忘れられずに再現してみました。
野菜をもっと入れても美味しいと思います。