具材とろとろ基本のカレーライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、じゃがいもはよく洗い一口サイズにカットする。じゃがいもは芽をとっておく

2. 2

   肉も一口サイズにカットする

3. 3

   玉ねぎ、にんじん、じゃがいもをサラダ油をひいた鍋で炒め、全体的に火が通ったら肉を追加する。

4. 4

   水を鍋にいれ、沸騰後20分弱火で煮込む

5. 5

   カレールーをいれ、そのまま弱火で20分程煮込む

6. 6

   ご飯とルーをお皿に盛り付けたら完成！