焼きタラコの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆タラコは、弱火の魚グリルでじっくりと焼く
   
   ◆中心まで焼けたら火を止め、取り出す

2. 2

   ◆ボウルに（★）を合わせ、砂糖が解けるまで混ぜる

3. 3

   ◆小さめのフライパンを強火にかけ、油を加える
   
   ◆熱くなったら弱火にし、「２」を注ぎ入れてフライパンいっぱいに広げる

4. 4

   ◆「3」の手前に「1」を置き、手前を一折してから左右を折りたたみ、残りの部分をクルクルと巻きつける
   
   ◆全体をかるく焼いたら、火を止める
   
   ◆食べやすい厚さに切る