シンプル食材で作ったすき焼き風煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ステーキは食べやすいサイズの薄切りにし、白菜はざく切りにする。

2. 2

   1 の肉の脂身を鍋に入れて加熱し、脂が溶け出したら鍋から取り出して、1 のスライス肉を広げて並べ、醤油をまわし入れる。

3. 3

   2 に白菜とハチミツを加えて蓋をして煮込む。

4. 4

   3 にこんにゃくと水を足して再び蓋をして煮込む。

5. 5

   4 の具材に煮汁が染み込んだら火を止める。

6. 6

   器に盛り付けて出来上がりです。