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鯵の青紫蘇ハムチーズ唐揚げ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
sawa.rarara
鯵に青紫蘇ハムチーズを挟んで爪楊枝で留めて揚げ焼きします。
鯵がボリュームのある一品になって美味しいです。
材料(3~5人分)
鯵
7尾
スライスチーズ
7枚
青紫蘇
7枚
スライスハム
7枚
片栗粉
少々
油
フライパンに約2cm
塩
少々
胡椒
少々
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作り方
1
鯵を3枚におろす。
小骨をピンセットで取る。
塩、胡椒する。
2
鯵に青紫蘇、スライスハム、チーズをはさんで爪楊枝で留める。片栗粉をまぶす。
3
フライパンに油を入れて熱し、こんがりと揚げ焼きする。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鯵の小骨を予め取っておく。 片栗粉をまぶすと表面がカリッとした食感になります。
きっかけ
鯵を青紫蘇ハムチーズと合わせてボリュームある1品に仕上げました。
公開日:2021/03/24
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このレシピを作ったユーザ
sawa.rarara
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。 野菜ソムリエ資格保有。 野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。 つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます! アレンジもOKです!歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)
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鯵がボリュームのある一品になって美味しいです。