チキンロールのデミグラスソース＊お弁当のおかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆ボウルに（＊）を入れ、粘りが出るまで練る
   
   ◆4つに分けて、それぞれ軽く丸める

2. 2

   ◆ベーコンは半分に切って、4枚にする
   
   ◆ベーコン1枚に「1」を１つ巻き、巻き終わりに竹串を刺す
   
   ◆残りの「1」とベーコンで、同じ作業を繰り返す
   
   ※竹串1本に4つを刺す

3. 3

   ◆フライパンに油を熱し（中火）、すぐに「2」を置いて焼く
   
   ◆フライパンが熱くなったら裏返し、蓋をして弱火にする

4. 4

   ◆「3」が焼けたら（★）を加え、火をすこし強める
   
   ◆（★）を煮たて、「3」に絡めて火を止める
   
   ◆バットに取り出して冷ます

5. 5

   ◆弁当箱の半分にごはんを詰め、炒り卵とグリンピースを乗せる
   
   ◆空いた部分に、「4」と（☆）を彩りよく詰める