簡単！鰯の蒲焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鰯の両面に片栗粉をまぶす。

2. 2

   フライパンを熱し、ごま油をひいたら、鰯を両面しっかり焼く。

3. 3

   火が通ったら、火を弱火にし、醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、鰯に絡めたら完成。