簡単！鰯の蒲焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鰯の両面に片栗粉をまぶす。
- 2 フライパンを熱し、ごま油をひいたら、鰯を両面しっかり焼く。
- 3 火が通ったら、火を弱火にし、醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、鰯に絡めたら完成。
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