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レシピ詳細
トマトと豆腐で優しいスープ レシピ・作り方
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Jinka
朝食にトマトと豆腐の優しいスープ
材料(2人分)
豆腐
150g
トマト
1/2個
長ネギ(又はネギ)
2-3つまみ
スロークッカーで肉を煮込んだ煮汁
具材がかぶるぐらい
作り方
1
豆腐は大きめにカットし、トマトはヘタを取り除き、豆腐と同じぐらいのサイズにカットする。
2
1 を鍋に入れたら、肉の煮汁を具材がかぶるぐらいまで入れて火にかける。
3
2 のトマトが柔らかく煮えたら、薄く輪切りにした長ネギを加えて火を止める。
4
3 を器に盛り付けて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある食材で作りました。
公開日:2021/03/16
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木綿豆腐
長ネギ(ねぎ)
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Jinka
冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。
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