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にんにくが効いて美味しい!小松菜のナムル レシピ・作り方

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sawa.rarara
にんにくが効いて美味しい小松菜の中華ナムルです。作りおきや弁当にも。
みんながつくった数 4

材料(3~4人分)

小松菜
1把
★にんにく(すりおろし)
小1
★醤油
大1
★胡麻油
小2
★ごま
少々
★唐辛子(輪切り)
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にたっぷりの水(分量外)を入れて沸騰させて小松菜をさっと茹でる。
  2. 2
    小松菜を冷まして水分を絞り根を切り落とす。食べやすい大きさに切る。ボールに小松菜と★を入れて混ぜて味をなじませる。

おいしくなるコツ

小松菜の水気をしっかり絞る。

きっかけ

小松菜でさっとできる美味しい一品です。

公開日:2021/02/22

関連情報

カテゴリ
小松菜お弁当のおかず全般簡単夕食簡単おつまみその他のナムル

このレシピを作ったユーザ

sawa.rarara 旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。我が家で人気のご飯を紹介します。 野菜ソムリエ資格保有。 野菜、肉、魚、大豆製品などバランスよく美味しく食べられるように心がけています。 つくったよレポートくださったかた嬉しいです♪ありがとうございます! アレンジもOKです!歓迎します。家にある材料で気軽に作ってくださいね(^^)

つくったよレポート( 2 件)

2022/02/02 23:02
美味しかったです! また食べたいです♪ 素敵なレシピを教えて下さって、ありがとうございました(^-^)
mmmzしばらく返レポできませんm(_ _)m
色鮮やかでとても美味しそうです!素敵なレポをありがとうございます(^^)
2021/10/07 10:10
レシピを参考にして作ってみました。簡単に手早くできる常備菜として便利な一品ですね。丁度いい味付けでにんにくとごま油の風味が効いていて美味しくいただけました。
frey-9
美味しく使って頂き嬉しいです♪盛り付けやお皿もとても素敵です。ありがとうございます(^^)

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