そのままで美味しい♡金美にんじんのラペ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 人参は千切りにする。(普通の人参だったら、千切りにした後、塩を少々振り塩もみしておく。)
- 2 ミックスナッツは包丁で砕く。クリームチーズは1cm角くらいに切る。
- 3 小さい器に★を全て入れて混ぜておく。
- 4 ボウルに1と2を入れて混ぜて、3をかけて混ぜ合わせる。
きっかけ
金美にんじんが安かった!折角だから生で食べよう♪
おいしくなるコツ
金美にんじんは生で食べれる甘い人参です。普通の人参でやるのであれば、切った後塩もみして絞ってから使えば、にんじんの臭みや硬さが気にならなくてすみます。 ドレッシングは8割入れ味見して、もう少しいけそうだったら追加してください。
- レシピID:1010039360
- 公開日:2021/02/13
関連情報
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