豆腐たっぷり煮込みうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にほんだし粉末、水を加えて粉末をしっかり溶かす。

2. 2

   豆腐は手で食べやすい大きさにちぎり、もやしとこんにゃくと共に1 に加える。

3. 3

   ☆の調味料を2 に加えて蓋をして火にかける。

4. 4

   ３が沸騰したら、冷凍うどんを加えて再び蓋をして煮込む。

5. 5

   4 の具材が全て煮えたら、器に盛り付ける。