脂身多めの牛肉でリゾット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米はきれいに洗って、たっぷりの水につけ置きして、冷蔵庫で一晩置く。

2. 2

   1 とスロークッカーで牛肉を煮込んだ煮汁を小鍋に加える。

3. 3

   脂身多めの牛肉は小さめにカットして、2 に加えて蓋をしたら、蓋をして火にかける。

4. 4

   3 が沸騰し、お米が柔らかく煮えたら、火を止める。