ワンタンの皮で焼き餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカ、長ネギ、人参とマッシュルームは細かく刻む。

2. 2

   1 を挽肉と共に器に入れてしっかり混ぜる。

3. 3

   2 に☆の調味料を加えてしっかり混ぜる。

4. 4

   ワンタンの皮の中央に3 を乗せる。

5. 5

   4 を半分におり、側面を押さえて包む。

6. 6

   フライパンに油を敷き、5 を並べて蓋をして蒸し焼きにする。

7. 7

   6 に焼き色がついたら、ひっくり返してもう一方も焼き色をつける。

8. 8

   7 をお皿に盛り付ける。

9. 9

   ⚫︎のソース材料を小さめの器に入れて混ぜ、8を浸けていただきます。