スチーム機能があるオーブンが調理がスムーズですが、ない場合は2の前にじゃがいもを先にレンジでやわらかくして調理すると時間短縮できます。 パプリカパウダーを入れると味がまろやかになり仕上がりの色が綺麗になります。
漬けて焼くだけで簡単です。 スパイシーなカレー醤油味で冷めてもおいしいので弁当にもよいです。
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