コールスロー、半熟卵と海老添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深皿にコールスローを入れ細かく刻んだハムを上から散らす。

2. 2

   ミニフライパンにダックファットを乗せて火にかけ、溶けたら卵を割り落として半熟の目玉焼きを作る。

3. 3

   2 を1 の中央に乗せたら、頭と殻を取り除いた茹で海老を周りに間隔を開けて並べる。

4. 4

   器に☆の調味料を入れてしっかり混ぜたら、3 の上にかけて出来上がりです。