ソース要らず!山芋とキャベツのお好み焼 レシピ・作り方

ソース要らず!山芋とキャベツのお好み焼
  • 約30分
4045g
4045g
山芋で美味しい(*´▽`*)

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り 8枚
  • キャベツ 1/6玉
  • 山芋 ソフトボール大1個
  • 1個
  • 出汁パック 1袋
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 キャベツは太めの千切りに切る。
  2. 2 山芋は土のついたまま皮を剥いてから洗う。(滑りにくくするため)

    その後、すりおろす。
  3. 3 ボウルに①②卵、出汁パックを破いて中身を入れて良く混ぜる。
  4. 4 フライパンに油を入れて熱し③を4等分して入れて平らにしたら豚バラを広げて乗せる。
  5. 5 中火で5分返して4分ほど焼けば完成です。

きっかけ

山芋をもらったので

おいしくなるコツ

山芋~◎

  • レシピID:1010037925
  • 公開日:2020/12/19
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