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お麩と山東菜の味噌汁 レシピ・作り方

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きばな
シャキシャキの菜と、お汁を吸いこんだお麩が美味しい
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

山東菜
1～2株
おつゆ麩（小）
10個
出汁
350ml
★白味噌
大さじ1
★いなか味噌
小さじ2～3
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作り方

  1. 1
    ◆山東菜は根元を切り落とし、3ｃｍに切る
  2. 2
    ◆鍋に出汁を沸かし（弱火）、（★）を溶かす

    ◆おつゆ麩と山東菜を加え、すこし火を強めて沸騰直前で火を止める
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山東菜も麩も、グラグラ煮ない

きっかけ

朝ごはんで

公開日：2020/12/11
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁麩
関連キーワード
味噌汁 おつゆ麩 山東菜 しろ菜
料理名
お麩と山東菜の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート（ 2 件）

2023/06/14 13:59
やさしいお味噌汁でした。おいしかったです♪
メリッコ
2022/09/07 12:35
参考にさせて頂きました。 美味しく出来ました！
emi21

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