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トマト、チーズとアスパラでサラダ レシピ・作り方

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Jinka
冷蔵庫にある食材で作れるシンプルで彩りよく、美味しいサラダです。

材料(2人分)

プチトマト
3個
ボッコンチーニチーズ(小)
6個
アスパラ
3-4本
☆ごま油
大さじ1/2〜2/3
☆酢
大さじ1
☆粒マスタード
大さじ大盛り1-2杯
ピンク塩
2-3振り
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作り方

  1. 1
    プチトマトはくし切りにカットし、チーズは半分にカットしてお皿広げて並べる。
  2. 2
    アスパラはスジを取り除き、斜め切りにしたら、ミニフライパンに入れて炒める。
  3. 3
    2 に焼き色がつき始めたら、塩を振りかけてざっくり絡めたら、1 の中央に乗せる。
  4. 4
    3 に☆の調味料をかけて出来上がりです。

きっかけ

冷蔵庫に残っていたボッコンチーニチーズと野菜で簡単サラダを作りました。

公開日:2020/12/11

関連情報

カテゴリ
その他のサラダプチトマトアスパラ

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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