簡単作り置き♫ごぼうのダシ醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは水洗いしてだわしなどで泥を落とす。6~8センチほどの食べやすい長さにそろえて拍子木切りする。沸騰したお湯で5分ほど茹でる。

2. 2

   茹でた1を★の合わせ調味料に漬け込む。
   15分ほどしたら出来上がり。

3. 3

   器に盛り糸切り唐辛子とすりごまをかけて頂きます。