アスパラ入りクリームシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも→皮をむき等分に切る
   人参→乱切り
   玉ねぎ→スライスする
   鶏むね肉→一口大に切る

2. 2

   アスパラの下4〜5ｾﾝﾁくらい皮をむき食べやすい大きさに切る

3. 3

   鍋に手順1とバターを入れ3分くらい炒める

4. 4

   水を入れて沸騰したらアクを取り中火にして10分煮たらアスパラを入れ5分煮る

5. 5

   火を止めてルーを割り入れ溶かします

6. 6

   ルーが溶けたら牛乳を入れて弱火で5分くらい煮込んだら完成です