マグロの醤油漬けの天ぷら レシピ・作り方

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4045g
マグロの天ぷら美味しい(*´▽`*)

材料(3人分)

マグロ
300㌘
☆醤油
大さじ3
☆生姜
小さじ1/2
☆みりん
大さじ1
天ぷら粉
1カップ
1カップ
適量

作り方

  1. 1
    マグロは一口大に切る。
  2. 2
    ボウルに☆を入れて①も入れて混ぜ30分ほど浸けておく。
  3. 3
    別ボウルに天ぷら粉と水を入れて混ぜる。
  4. 4
    フライパンに1センチの深さに油を入れて熱し②を③に潜らせてから入れて表面がきつね色になるまで3~5分揚げたら完成です。

きっかけ

マグロが余っていたので

公開日:2020/11/16

関連情報

カテゴリ
天ぷらカジキマグロ(めかじき)マグロ

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4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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