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こんにゃく、コーンとワカメ入り玄米ご飯 レシピ・作り方

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Jinka
コーン缶、乾燥ワカメと結びこんにゃくを入れた美味しい玄米ご飯です。コーン缶の汁を入れることでほんのり甘〜いご飯に仕上がります。

材料(4-5人分)

玄米
2合半
コーン缶(汁も使用)
大さじ大盛り5-6杯
乾燥ワカメ
1-2つまみ
結びこんにゃく
3-4個
2合半分の分量
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作り方

  1. 1
    玄米は炊飯器に入れて軽くすすぎ洗いしたら、分量の水を加える。
  2. 2
    コーン缶のコーンと汁、手で小さくちぎった乾燥ワカメと細かく刻んだこんにゃくを1 に加えて蓋をして3時間ほどつけ置きする。
  3. 3
    2 のスイッチを入れて加熱する。
  4. 4
    3 を杓文字でざっくり混ぜて、器に盛り付ける。

きっかけ

ダイエットメニューの一つとして作ってみました。

公開日:2020/11/06

関連情報

カテゴリ
とうもろこしご飯その他のこんにゃくわかめ

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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