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高野どうふの天ぷらレシピ・作り方

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ヘルシーで栄養価の高い高野豆腐を、簡単おかずに・・・・

材料（１～２人分）

高野豆腐（戻したもの）: 2枚

★てんぷら粉: 大さじ5

★水: 大さじ5～7

かまぼこ（薄切り）: 2～4切れ

いんげん（茹でたもの）: 5～6本

揚げ油: 適量

醤油: 少々

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作り方

1

◆高野豆腐は、食べやすい大きさに切って軽く絞る

◆いんげんは半分に切る
2

◆（★）を混ぜ、揚げ油を中火に熱する

◆高野豆腐・かまぼこ・いんげんに（★）を絡め、カリッと揚げて油をきる

◆盛りつけて、醤油を添える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

高野豆腐は、狐色になるまで揚げる

きっかけ

おかず

公開日：2020/10/14

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関連情報

カテゴリ: 高野豆腐天ぷら

関連キーワード: 高野豆腐しみ豆腐凍り豆腐天ぷら

料理名: 高野どうふの天ぷら

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きばななんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

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